Jeanne-MangerSante
Ah l’été ! On l’aime pour son soleil et sa chaleur mais on l’attend aussi pour les superbes recettes de saison à réaliser ! À commencer par ses délicieux fruits juteux et savoureux. Bien qu’ils nous rafraîchissent, parfois ce n’est pas suffisant. Alors on se tourne vers des produits encore plus frais, comme….les glaces et les sorbets ! Même si l’on sait très bien que ceux que l’on achète sont souvent très riches en sucre et contiennent des additifs ou des conservateurs pour certains.
Alors on rêve de déguster une glace très faible en sucre, savoureuse et bonne pour la santé….Et un beau jour, on découvre cette superbe recette de sorbet de fraises à la menthe faite maison à déguster tout l’été !
Ce sorbet fait partie des + de 500 recettes que vous retrouverez sur notre programme www.manger-sante.com, qui vous donne toute l’année des idées pour vous régaler tout en prenant soin de votre santé! Le petit plus : chaque semaine, des propositions de menus personnalisables + listes de courses automatiques que vous emportez avec vous sur votre téléphone !
Régalez-vous avec cette recette de sorbet de fraises à la menthe !
Sommaire
Recette healthy d’été : sorbet de fraise à la menthe
4
portions5
minutes0
minutesUne glace minute qui contient 98% de fruits et une touche de sucre complet pour des goûters ou desserts d’été légers et 100% vitaminés !
A préparer juste avant de déguster, ça fond vite…Cette recette est très facile à réaliser et encore plus à savourer !
Ingrédients
450 g 450 de fraises bio surgelées
1,5 1,5 citrons pressés
2 càs 2 de sucre complet rapadura ou muscovado
10 feuilles 10 de menthe fraîche rincées
Instructions
- Dans un robot puissant, mixer l’ensemble des ingrédients jusqu’à obtenir une texture de crème glacée.
- Dégustez immédiatement !!
Equipment
- Robot lame en S
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Anne-Sophie (Manger Santé)
Severine Levert dieteticienne
